سوپ فرمی یر ( روستایی ) | سوپ ها

مواد لازم :
آب گوشت	5 فنجان
شلغم	2 عدد
هندوانه	2 عدد
پیاز	2 عدد
کلم	2 فنجان
کره	100 گرم
فلفل	قدری
نمک	قدری

طرز تهیه :

پیاز و شلغم و هویج را خرد و در کره کمی سرخ میکنیم , بعد 4 تا 5 لیوان آب گوشت را بآن اضافه میکنیم و کلم را میریزیم و میگذاریم تمام مواد با حرارت ملایم بپزد.
ممکن است باین سوپ کمی هم لوبیای سبز خرد شده اضافه کنیم و کمی نان تست شده کوچک را در سوپخوری قرار دهیم و سوپ را روی آن بریزیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای 4 تا 6 نفر کافیست